• Appeltaart met witte chocolade - Sfeerbeeld van de Dazzles! Apple Pie Party neergelegd op een donkere houten tafel bij een kop koffie
  • Verschillende formaat Dazzles! doosjes in craft look met een strik van bindtouw. De namen van de doosjes zijn: A sweet moment, A sweet moment for two, Sharing moments en Longlasting moments

Apple Pie Party

1 review
5.00 out of 5

Vanaf:5.99

Wissen

Appeltaart met witte chocolade

Dazzles! Apple Pie Party

Appeltaart met witte chocolade, Dazzles! Apple Pie Party – De geur van verse appeltaart, warm deeg, frisse appels en tinten van kaneel welke de ruimte vullen. Een verse appeltaart bakken is soms net te veel werk. Gelukkig hebben wij de Apple pie party, een heerlijk rotsje met dezelfde smaaktonen. Als je de Apple pie party doorbijt kun je subtiele geurtinten ontdekken welke je aan appeltaart doen denken. Het rotsje bestaat uit zachte crunchy koekstukjes, witte chocolade en een snufje kaneel. De eerste hap zal vervolgens je hart veroveren, niet voor niets is dit voor velen de favoriet!

Appeltaart

Appeltaart is een taart op basis van een eenvoudig deeg en appels, eventueel met toevoegingen als krenten en rozijnen en wordt vaak warm geserveerd. Het recept en de gebruikte soort appels kunnen per land verschillen, zo is er een groot verschil tussen bijvoorbeeld Nederlandseappeltaart, Britse apple pie en Franse tarte aux pommes. In Nederland zijn twee grondrecepten in omloop; een recept met zanddeeg en een, wat minder gebruikt, recept met cakebeslag. Bij deze laatste variant wordt het deeg niet gekneed, maar wordt het meel geroerd door van tevoren gemengde zachte boter, suiker en ei. De doorgaans gebruikte appels zijn goudreinetten.

De oorsprong van het recept is niet bekend. De basis van het meest gangbare recept vormt een bodem en zijkant van zanddeeg, een vulling bestaande uit kleine plakjes appel, krenten, rozijnen en soms abrikozenjam, citroensap, rum en/of kaneel. De bovenzijde wordt gevormd door een raster van deegreepjes. De vulling is zichtbaar door het raster. Kenmerk van de taart is dat de vulling stevig en zacht tegelijk is. Het korstdeeg is enigszins knapperig. Wanneer dit laatste niet het geval is, is de appeltaart niet vers of mogelijk opgewarmd in de magnetron.

Cultuur

Appeltaart heeft een lange traditie in de Nederlandse keuken. Reeds in het eerste gedrukte kookboek, Een notabel boecxken van cokeryen(1514), komt een uitgebreid recept voor appeltaart voor.

Koffie met een punt warme appeltaart, met of zonder slagroom is onderdeel geworden van de Nederlandse cultuur en wordt bij nagenoeg elk restaurant geserveerd. Het is een populaire combinatie voor recreanten in een pauze bij buitenrecreatie. Het Algemeen Dagblad voert ieder jaar een appeltaart-test uit.