• Sinaasappel, cashew en melkchocolade - Sfeerbeeld van de Dazzles! Orange Breeze neergelegd op een donkere houten tafel bij een kop koffie
  • Verschillende formaat Dazzles! doosjes in craft look met een strik van bindtouw. De namen van de doosjes zijn: A sweet moment, A sweet moment for two, Sharing moments en Longlasting moments

Orange Breeze

0 reviews
0 out of 5

Vanaf:5.99

Wissen
Bekijk wenslijst

Sinaasappel, cashew en melkchocolade

Dazzles! Orange Breeze

Sinaasappel, cashew en melkchocolade, Dazzles! Orange Breeze – De orange breeze is één van onze toppers in de categorie rotjes. Hij bestaat uit zachte stukjes cashewnoot met kleine frisse stukjes sinaasappel. Dit alles tot een fris geheel verbonden in Belgische kwaliteit melkchocolade. De cashew stukjes vormen een zachte subtiele knisper naast de frisse tonen van sinaasappel en smelten weg als je de chocolade in je mond stopt.

Sinaasappel

De sinaasappel (ook wel appelsien genoemd) is de vrucht van de sinaasappelboom (Citrus sinensis), die tot het geslacht Citrus behoort. De soort wordt ook wel zoete sinaasappel genoemd, om hem te onderscheiden van de zure of bittere sinaasappel (Citrus aurantium). De boom werd vroeger in koudere klimaatgebieden in een overwinteringsvertrek gehouden, dat daaraan de naam oranjerie ontleent.

De sinaasappel komt oorspronkelijk uit China (in de oude vorm: Sina), waar ook de naam naar verwijst. In het vroegnieuwnederlands komt “appel sina” voor, in het nieuwnederlands “appelsien”.

De sinaasappel wordt in België en Nederland vaak uit Spanje geïmporteerd. De vrucht verkleurt tijdens rijping van groen naar oranje, maar soms worden de vruchten kunstmatig oranje gekleurd. De kleur van de schil heeft geen enkele invloed op de smaak.

Het vruchtvlees is licht oranjegeel van kleur, met een typische frisse smaak. Er bestaan ook sinaasappels met rood vruchtvlees: debloedsinaasappels.

Sinaasappels worden gepeld gegeten of geperst tot sinaasappelsap. De vrucht is ook een grondstof voor limonade zoals ranja. De schil wordt voor marmelade gebruikt en als smaakmaker voor o.a. witbier of gekonfijt voor o.a. gebak (voor smaak en decoratie).

Handsinaasappels komen gewoonlijk uit Europa en perssinaasappels uit Brazilië.